Lega hribovja Zalakaros je ugodna le za vinogradništvo. Ni naključje, da ima vinogradništvo stoletno tradicijo v naselju. Da je vinogradništvo v naselju tako pomembno, je prispevalo tudi posebno vino iz Karosa, Tónai. Ta lokalna posebnost je ohranjena iz srednjega veka in jo pridelujejo izključno v kraju in okolici.
Vinogradnik in zaščitnik vinogradnikov je sveti Orban, katerega lesen kip na gori pozdravlja turiste. Na vinogradu je vrsta čudovitih starih kleti, od katerih nekatere imajo vinski bar.
