Szilágyi Cukrászda

Szilágyi Cukrászda
Kártya kedvezmény:
10%

A Szilágyi Cukrászda Zalakaros első számú cukrászdája. S, hogy mi kellett ehhez? Szív, lélek és igazi ízek. Ismerd meg a Szilágyi család történetét!

Egy kitartó alföldi szegény legény, aki szerette volna megédesíteni a hétköznapokat, elment ezért tanulni és szerencsét próbálni. Így kezdődött Szilágyi István története, aki a régió egyik leghíresebb cukrászdáját alapította meg feleségével Irénkével 1977-ben. István, vagy ahogy a családban szólították Pista, egy szegény sorsú családban született Békésen, ahonnan édes álmaival együtt költözött Budapestre, hogy inasként a híres Vörösmarty cukrászdában Klöpfler Lajos mestercukrásztól tanulja meg a mesterség minden apró trükkjét. Már az iskolában szakmai versenyt nyert, amely elvégzése után cukrászsegédként járta be az ország különböző vidékeit és cukrászdáit. Körutazása során Balatonfenyvesen ismerkedett meg későbbi feleségével Irénkével, akivel közösen költöztek a zalai régióba. Itt a zalakarosi gyógyfürdővel egyidőben nyitották meg családi segítséggel a falu széli kis cukrászdát, amelynek igazi ízei innen indultak hódító útjukra.

No Sugar Cafe & Bar
← Előző No Sugar Cafe & Bar